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【為何鮮芋仙店數衝逾百家?】轉貼中時電子報-為何鮮芋仙能在短短一年拓展四十九家店

中時電子報

中國時報【楊甜兒╱綜合報導】

台企拚轉型 打響品牌有撇步

面對台商轉型升級,全國台企聯常務副會長劉璟芳,參加兩岸連鎖經營協會舉辦的「投資暨創業商機合作說明會」表示,目前大陸約有一百五十萬台商,多以工業為主,雖擁有豐富的大陸經驗,需仰賴團隊合作,莫單打獨鬥,貿然轉型。她鼓勵台商,大陸市場正積極迎接「台灣品牌」,應把握機遇。

中華兩岸連鎖經營協會理事長王國安指出,先前大陸味千拉麵爆出骨湯門事件,損失近四○%營業額,因而警惕台商更要愛惜品牌羽毛。四年前,馬英九總統上任後的兩岸關係,使連鎖服務業增長迅速,四年後連任,更帶來黃金消費年代。

「讓一手創立品牌成功的要素,在於謹慎保護開店的每個細節」,資誠聯合會計師事務所副所長洪慶山表示,如何擴展通路、打造品牌形象、避免層出不窮的山寨版等課題,都是創投資本決定經營品牌的一門學問。

新科立法委員呂玉玲到場為台商打氣,她說,希望台商透過民間機制規避風險,要求政府給予正面支持,穩定兩岸關係發展。

在大陸街坊打響知名度的鮮芋仙執行副總古志偉表示,之所以為何能在短短一年拓展四十九家店,除前輩企業的打拚經驗,更重要是因系統化的標準作業流程及審慎策略,加上現在大陸市場接受包容度不輸西方國家。

古志偉說,也因大陸消費者對台灣品牌的認可及重視,讓他更積極開發各省市;由於在對岸的亮眼成績單,下一步將計畫在上海設置營運總部及中央廚房。

至於第一家店應該開在哪個城市?一茶一坐總裁陳定宗則認為,品牌曝光度為優先考慮,應從上海、北京等一線城市展店。

鮮芋仙新聞來源
鮮芋仙-痞客邦

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